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糖尿病人不能吃肉?多吃粗粮可以稳定餐后血糖?很多人都信了IM体育电竞官网

2024-09-08 07:23:43
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  吃在糖友们心中可是一件大事,因为控制血糖得从饮食上入手。不过该如何控制,有些糖友们就做得有偏差了。有些糖友认为清淡饮食,就是要多吃菜少吃肉,有些甚至一口肉都不吃。

  吃素食的确可以起到控制血糖的作用,但是单纯吃素会造成体内蛋白质缺乏,免疫力下降,反而更容易感染疾病。再加上长期吃素,在主食的摄取量上就会相应地有所增加,这样其实还是会让血糖上升。

  所以糖尿病人是可以吃肉的,只要在吃肉时掌握适量原则,保证每天吃一个拳头大小的瘦肉就可以了,肉要和蔬菜一起搭配来吃,不要吃肥肉。

  选择更健康的鱼肉,鸡肉和瘦肉来吃,进餐时注意吃饭顺序,先吃菜,再吃肉,后吃主食,养成吃二口菜一小口饭的饮食习惯,这样做就不会对血糖造成太大影响。

  糖尿病人在吃上还存在一个误区,那就是认为多吃粗糖可以稳定血糖,事实真是如此吗?

  虽然粗粮的升糖指数要比米饭低,但是过量食用同样是会造成餐后血糖值上升的。如果是吃经过精加工的粗糖,那么粗粮的糊化程度会更高,也就更容易让血糖产生波动。所以在选择粗粮上最好是选择没有经过精加工的粗粮。

  糖尿病人在吃粗粮上还会犯两个错误:一种是单纯吃粗糖,拒绝细粮;另一种是认为粗糖吃多也不会影响血糖IM体育电竞官网。

  如果长期食用粗粮会加大肠胃负担,对胃造成伤害,从而影响到胃对其他营养元素的吸收,时间长了就会导致营养不良。

  而顿顿食用粗粮,不加限制的糖友们IM体育电竞官网,当能量摄入超过需要量,还是会让血糖上升的。

  所以说糖友们可不要迷信吃粗粮降血糖的说法,任何一种单一的食物都不能提供全面的营养,长期食用都是会影响健康的。粗粮对控制血糖有帮助,但是在吃粗粮方面也有所讲究。

  吃粗粮时需要搭配细粮,不可单纯食用粗粮,粗粮的量每天保证在一到二两即可。

  粗粮口感不好,可以做得精细些,比如可以用玉米和面粉掺杂一起制作成玉米面馒头IM体育电竞官网,玉米糕或是玉米面饺子都行。

  总而言之,关于某种食物可以降血糖的说法,大家不可偏听偏信,有些食物对于糖尿病是有一定的保健作用,只是因为这种食物热量低,适量食用情况下不会让血糖上升,但毕竟是食物,并不能和药物一样起到降血糖的作用。

  糖尿病是一种消耗性疾病,像一些肉类,低升糖指数的水果其实都是可以适量食用的,糖友们只有保证好每天的营养,吃好了,才有利于身体健康,更好地对抗疾病。

  总之,糖尿病人对一些常见的误区一定要避免,不然轻信某些传言,反而适得其反,加重病情。IM体育电竞IM体育电竞

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