对于川渝人而言，油油饭算是童年记忆里一道经典美味。“油油饭”三个字分别代表三种原料——猪油IM体育电竞app免费下载、酱油、白米饭，一字对应一物，表达精准，一目了然。三种原料拌匀即可，本质就是一碗川味拌饭。随着时代变化，油油饭原料要求变高，食材也加得越来越多。虽每个人记忆里的油油饭味道会有所不同，但相同的是对油油饭的情怀。封面新闻记者 王清 实习生 钟馨怡

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