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bv伟德入口政协工作齐鲁行|山东稻香村食品:老字号糕点的传承与创新

2024-10-12 21:38:45
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  经济观察网 记者 王惠“目前,公司已拥有成熟的玫瑰花系列产品研发生产线年,公司将在此基础上,重点研发牡丹花系列产品。”山东稻香村食品工业有限公司(下称“山东稻香村食品”)总经理郭志朋对经济观察网记者表示。

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  2024年10月9日至12日,“政协工作齐鲁行”活动走进菏泽、济宁,对两市的有关项目、企业进行调研采访。山东稻香村食品是菏泽的其中一站。

  山东稻香村食品成立于2014年,位于山东菏泽定陶开发区,占地300亩,项目总投资15.5亿元,是稻香村集团十大分公司中产能最大的一家全资子公司。山东稻香村食品拥有26条国内外现代化生产线,主要生产月饼、桃酥、沙琪玛、干果炒货、麻花、果脯蜜饯等产品,现已成为集食品研发、生产销售、商贸物流、电子商务等于一体的综合性食品企业。

  对于在山东建厂的优势,郭志朋解释道,山东是重要的农业省份,拥有肥沃的土地和玫瑰、牡丹、山药等丰富的农产品,这些资源为山东稻香村食品提供了质优价低的原材料,提升了产品的品质和转化价值。此外,山东拥有食品产业发展良好的营商环境,在公司发展过程中,山东政府在申请工厂建设资质与食品生产许可证、中秋旺季快递发货等问题方面提供了“一条龙”服务,加快了企业的建设与发展速度。

  2022年以来,山东稻香村食品的订单量以10%左右的速度增长。2023年,公司实现销售收入5亿元,完成税收3876万元。2024年中秋节,公司月饼生产量达1.2亿块,占公司全年生产总量的60%。

  近年来,健康化已成为食品行业的大势所趋。《中国人全球最养生?解码麦肯锡健康消费图鉴》一文中提出,“超过60%的中国消费者在日常生活中视健康为头等大事”“90后达到健康意识和状态的峰值”。《2024京东食品饮料健康趋势白皮书》显示,94%的用户对健康化的食品有购买意向,这一比例几乎涵盖了所有消费者。

  为此,山东稻香村食品主动适应时代与市场变化,在口味融合、药食同源、现代健康等领域持续发力,推出了低糖青稞红豆牡丹鲜花饼、低糖荞麦五仁等众多低糖、低脂、低钠bv伟德入口、高纤维的创新口味糕点。

  郭志朋表示,未来,希望菏泽能在当地政府以及行业龙头企业的带动下,深挖老字号食品品牌的历史文化和经济发展潜力bv伟德入口,形成食品行业特色产业集群,做大做强菏泽食品行业的文化与经济发展。

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